Vilka dokument behövs för att öppna en ölbar

Ölbaren är en av de mest populära anläggningarna. För att öppna din egen, bör du noggrant förbereda: välj rätt plats och samla in den nödvändiga listan med dokument.

Form för införlivande

Innan du öppnar din egen ölbar måste du noggrant studera lagstiftningen som reglerar detaljhandelsförsäljningen av alkoholhaltiga drycker. Lagen definierar vem och var som kan handla öl. Till exempel är det strängt förbjudet att sälja alkoholhaltiga drycker i medicinska institutioner, transportanläggningar, vid hållplatser, marknader och tågstationer.

Uppmärksamhet bör ägnas åt vilken organisatorisk och juridisk form du ska välja för att göra affärer. LLC är det bästa alternativet eftersom beskattningssystemet är förenklat för denna organisation. Detta gör att du kan spara på företagsskatt, fastighetsskatt och moms.

När du bearbetar dokument måste du ta hänsyn till kraven för placering av fältet. Området bör vara minst 180 kvadratmeter. Baren bör inte placeras i ett bostadshus. Rummet behöver troligen repareras. Efter att ha fyllt i alla dokument måste du också köpa utrustning som mikrovågsugnar, spisar, en bänkskåp, skåp för disk, hallmöbler, en kassa, en showcase, kylskåp, en kaffebryggare, en isgenerator och kross, en modul för att installera ölkranar, shaker, diskar och bar tillbehör.

Förutom den garanterade ölkvaliteten måste du ta huvudmenyn i baren på allvar. Det kan bestå inte bara av en mängd olika ölsnacks, som krutonger, rökt kött etc., utan också innehålla kompletta rätter.