Hur man gör läsk

Både läsk och vuxna älskar det. Men moderna tillverkare lägger ofta olika smaker och smakförstärkare till sina kolsyrade drycker, vilket inte gör läsk användbart. Därför är många intresserade av hur man gör en sådan drink hemma.

Lite teori

Hemlagad läsk bereddes ganska snabbt och enligt olika recept, och dess huvudkomponent är koldioxid CO2. Den brinner inte, har ingen färg och lukt, har en större vikt än luft och är lättlöslig i vatten, vilket ger den en något sur smak. Drycker i sovjetiska automatmaskiner med läsk gjordes exakt på samma sätt - de innehöll en koldioxidcylinder, som levererades under tryck till sött vatten och löstes upp i den.

Hemlagad läsk kan göras med burkar fyllda med koldioxid och en sifon, vilket är dyrt, men fortfarande säljs i butiker.

Om det inte finns någon sifon till hands måste du själv förbereda koldioxid. Det kan erhållas från sådana improviserade köksredskap som vinäger och bakpulver, när den blandas bildas den nödvändiga komponenten. Så för att förbereda hemlagad läsk, måste du ta två teskedar bakpulver, sju matskedar vinäger (9%), en liter vatten, två mörka plastflaskor, två lock med hål och ett meter PVC-rör.