Hur man väljer en kaffemaskin när man köper
Innehållsförteckning:
Video: Hur väljer du den rätta kaffebryggaren? Elgiganten förklarar 2024, Juli
En kaffemaskin tillåter fans av denna starka aromatiska drink att njuta av den även utanför caféet. En bra och korrekt konfigurerad maskin kan ge dig mycket vinst om du installerar den på en plats med ett stort flöde av människor.
Principerna för att välja en kaffemaskin
Trots de uppenbara fördelarna med kaffemaskiner kan de hittas i Ryssland inte så ofta. Många vet helt enkelt inte hur man väljer den här enheten: vad bestämmer kvaliteten på kaffe och maskinens funktion?
Först och främst, var uppmärksam på vad kaffe är tillverkat i maskinen. Råmaterial kan vara naturliga (slipade korn) eller lösliga. Kaffemaskinens egenskaper och urvalskriterier beror på detta.
Naturlig kaffemaskin
Om maskinen tillverkar kaffe av naturliga bönor förbättras kvaliteten och smaken på drinken avsevärt. Men priset på själva maskinen växer också.
Observera om kaffemaskinen har en kaffekvarn. Beror på hur svår processen att tanka maskinen på. När du köper en varuautomat med en kaffekvarn, ta reda på vad dess slitresurs är, eftersom detta är en av de viktigaste punkterna, det påverkar både enhetens prestanda och kaffens smak. Om du köper en begagnad maskin är det troligt att knivarna i kaffekvarnen är mycket slitna och smaken på kaffe blir sämre.
Ta reda på vilken metod för att brygga kaffe. Det finns två typer av bryggning: espresso och en fransk press. Espresso, eller högtrycksmetod, när vatten som omvandlas till ånga ledes genom malda kaffebönor under högt tryck. Smaken på drycken är något tjockare och mättad än med lågtrycksmetoden. En fransk press (lågtrycksmetod) innebär att varmt vatten helt enkelt passerar kaffe, vilket bryggs som i en vanlig kopp. I slutändan omdirigeras drycken till ett glas, och den tjockare - till en speciell behållare.
I sådana maskiner används två typer av filter: permanent (metall eller plast) eller utbytbart (papper). Det första alternativet kräver regelbundet underhåll av filtret eftersom det måste rengöras då och då. Med det andra alternativet behöver du bara ständigt byta filter.
