Vilka dokument behövs för försäljning av kött

Matkategorin är en grupp produkter med ökad risk, eftersom en person kan ta allvarliga skador och skada sin kropp genom att konsumera mat av dålig kvalitet. Underlåtenhet att följa de normer som fastställts av staten, en företagare som bedriver kötthandel kan också "få" en ganska allvarlig böter. Så vilka dokument behövs för att genomföra en sådan aktivitet?

Bruksanvisning

1

Köttprodukter är livsmedelsprodukter som omfattas av särskilda och mycket strikta krav, och böterna för bristande efterlevnad är mycket höga, och företagaren kan till och med förlora sin licens att handla med kött. Den primära uppsättningen av dokument: den faktiska licensen att handla med livsmedel, ett allmänt tillstånd för finansiell verksamhet och ett tillstånd från SES-tjänsten. För att få det första uppsatsen måste du kontakta Licensing Chamber, som har filialer i varje stad. Men du bör vara medveten om att få ett tillstånd är en ganska lång process och kan ta ett helt år, och en stor mängd papper kommer att krävas från en entreprenör.

2

I licensieringskammaren kommer företagaren definitivt att bli ombedd för en ansökan som fyllts i det föreskrivna formuläret (glöm inte av förhandsgodkännande i den lokala kommunen), en kopia av registreringen av en juridisk enhet (vanligtvis en IP eller LLC), kopior av företagets beståndsdelar med notarisering. Det är också nödvändigt att komma ihåg att ansökan om licens endast ska undertecknas av företagets ägare. Efter behörighet för personal och ledning av licensavdelningen kan andra handlingar också begäras från dig.

3

Det är också fullt möjligt kravet att presentera det ursprungliga intyget som mottagits av skattetjänsten angående faktumet för företagarens registrering. Om du redan har till ditt förfogande vissa lager eller råvaror för framtida handel, måste du också få ett prioriterat certifikat från Rospotrebnadzors territoriella kontor. I framtiden, i enlighet med fastställda lagstiftningsnormer, måste sådant tillstånd erhållas för varje parti produkter.

4

När det gäller dokumentationen för genomförandet av privat entreprenörsverksamhet, bör den riktas till kontoret för ett eller annat administrativt distrikt inom vars territorium handelsplatsen är belägen. Dessutom är att få ett sådant tillstånd en gång: så om du tidigare sålde köttprodukter som inte är egenproduktion och redan har fått sådana dokument, kommer du inte att behöva upprepa det här förfarandet.

Var uppmärksam

Förresten, på SES, kommer du också att bli skyldig att presentera medicinska böcker för varje anställd i butiken där kött säljs och andra livsmedelsprodukter.