Ledande kakaoländer
Innehållsförteckning:
Kakao är ett vintergrönt chokladträd. Det odlas i tropikerna i båda halvkuglarna för fröns skull, som används inom konfektyrindustrin. Det är huvudingrediensen i choklad. Cirka 70% av världens kakaoskörd skördas i afrikanska länder.
Ledande kakaoländer
Den största producenten av kakaobönor är Elfenbenskusten. Denna afrikanska stat står för 30% av den årliga grödan över hela världen. Cirka 1 miljon ton kakao exporteras årligen. Det bör noteras att produktionen av bönor sker utan användning av jordbruksmaskiner. Även i dag används slavearbeten på plantager. 2012 bad Elfenbenskusten Iran att bygga en traktormonteringslinje för produktion av jordbruksmaskiner i landet för att underlätta det traditionella sättet att odla kakao. Enligt inofficiella uppgifter är cirka 800 000 barn anställda i plantagen i landet.
Ghana är ett afrikanskt land, en viktig exportör av kakaobönor. Ligger bredvid Elfenbenskusten. Varje år producerar den cirka 700 000 ton råvaror. Hälften av Ghanas odlade mark planteras med kakaoträd. Landet ökar årligen sin kakaogröd. För att göra detta höjer regeringen löner för jordbrukare och använder omfattande svampmedel och bekämpningsmedel. Finansdepartementet ger också årligen ut 20 miljoner kakaoplantor till lokala jordbrukare gratis.
Sulawes Island, under Indonesiens vinge, är världens tredje största kakaoproducent. Skördens volym minskar dock varje år. Eftersom hälften av träden är över 20 år och ger lite frukt av kakaobönor. Och bönderna byter långsamt till andra mer lönsamma kulturer.
