Hur man öppnar en godisaffär

Ett av de mest populära och läckra affärsprojekten kan vara öppningen av din egen godisbutik. Godis förlorar aldrig sina kunder, därför har sådana butiker med godsaker som regel alltid en stabil efterfrågan.

Du kommer att behöva

• - stadga;

• - bolagsförklaring.

• - protokoll, ståndpunkt, beslut om organisationens inrättande, om utnämningen av direktören;

• - intyg om statlig registrering som en juridisk enhet;

• - registreringsbevis hos skattemyndigheten;

• - Goskomstat-koder;

• - utdrag ur registret;

• - dokument som intygar sortimentlistan och volymen av sålda varor, transportvillkor, försäljningsstället för livsmedelsprodukter;

• - dokument som medföljer varan.

• - faktura som anger tid, tillverkningsdatum, försäljningsperiod för förgängliga produkter.

• - ett dokument som intygar rätten att använda lokalerna;

• - personlig medicinsk bok, varningsbiljett om sanitära kränkningar.

Bruksanvisning

1

Det första du bör göra är att gå till godisbutikerna hos dina konkurrenter i form av en vanlig köpare. Var uppmärksam på hur butikerna är inredda, vilken typ av godis och till vilka priser hyllorna är fyllda. Be säljarna om namnen på de produkter som är mest efterfrågade. Således kommer du att identifiera upp till 10-20 typer av godis som är värt att köpa i din butik från början. Och efter att ha fått reda på konkurrensernas prispolicy kan du sänka priserna på dina godis, vilket omedelbart kommer att locka köpare till dig.

2

Välj rätt rum för din butik. Det borde vara bekvämt, men samtidigt rymligt. Glöm inte att förvaring av godis och andra godis kräver mycket utrymme och med tiden kommer intervallet att öka. Hyr därför ett rum "för tillväxt." Det kan vara beläget både i ett bullrigt köpcentrum och i en separat byggnad.

3

Bekvämt för både dig och kunder kommer att vara formatet på butiken som en "stormarknad". Människor kommer att kunna fritt gå mellan godisställningar, titta på olika sortiment och skriva sina favoritgodisar i en korg. Och du i sin tur sparar på säljare.

4

När det gäller säljarna själva är det inte dåligt om de kommer att ha kunskap på en hög nivå. Det är tillrådligt att känna till alla namn, för att kunna bygga en skala av popularitet för vissa typer av godis. Det kommer också att vara användbart om säljaren blir bekant med sin produkt, eftersom han har provat den personligen kan han noggrant och färgstarkare beskriva smak och sammansättning, ge exakt vad köparen behöver.

5

Köp först cirka 30 typer av choklad och upp till 15 typer av karamell. Du kan också lägga till andra godis i sortimentet: kakor, glass, halva, marmelad. Därefter kommer du att förstå vilka arter som är värda att köpa mer, vilka som ska listas och vilka du kan bli av med. Med rätt tillvägagångssätt och uppmärksamhet till kunder bör din butik expandera och blomstra.

6

Tack vare de färgglada omslagen behöver butikens interiör bara kompletteras så att den betonar och drar alla kunders ögon till godis. Därför bör du föredra en monokromatisk design i ljusa pastellfärger med små intressanta accenter: fotografier, bilder, målningar.

7

Samla hela dokumentlistan för att öppna en butik, få tillstånd att handla. Köp och registrera en kassaapparat, hyra säljare och hitta leverantörer. Efter alla procedurer kan du gärna fortsätta med försäljningen av produkter som kommer att glädja både barn och vuxna.

Användbara råd

Var noga med att bekanta dig med alla lagar och förordningar vars krav måste följas i detaljhandeln.

Dokument för att öppna en butik