Hur man öppnar en chokladbutik

Choklad förbrukades under lång tid i flytande form och först i mitten av 1800-talet producerades den först i form av en kakel, som omedelbart fick popularitet bland representanter för alla samhällsskikt. Och om tidigare choklad var värd sin vikt i guld, så kan vem som helst köpa den. Med den här behandlingen kan du starta din egen "söta" verksamhet genom att öppna en chokladbutik.

Du kommer att behöva

• - nödvändiga dokument för öppning.

• - startkapital;

• - lokaler;

• - utrustning;

• - personal

Bruksanvisning

1

Gör en affärsplan och försök att samla in så mycket information som möjligt om choklad. Detta gör att du inte får misstas i framtiden med valet av en kvalitetsprodukt och att vackert utforma interiören i den framtida butiken.

2

Undersök detaljerna för de olika leverantörerna i detalj och starta förhandlingar. Vissa stora chokladtillverkare erbjuder mycket gynnsamma förhållanden. Till exempel är de överens om att hjälpa dig att genomföra idén, men det är deras produkter som borde råda i din butik. Det här alternativet är idealiskt för dem som inte har tillräckligt med pengar för att öppna ett företag.

3

Välj det bästa stället och rummet. Ge ut alla dokument för uthyrning av byggnaden eller dess köp. Ta hand om kosmetiska reparationer och kontrollera lokalerna för att alla standarder uppfylls. Se till att besöka SES och brandväsendet och få tillstånd att öppna den här aktiviteten. Efter att ha tagit emot alla sanitära och epidemiologiska dokument, installera nödvändig utrustning och förverkliga alla dina designidéer.

4

Anställ en anställd och utbilda honom i ordentligt arbete. Alla anställda bör vara väl insatta i sorters choklad för att hjälpa köparen med valet. Se till att varje anställd genomgår en läkarundersökning och att han har en medicinsk bok med tillstånd att arbeta i denna bransch.

5

Ta hand om reklam för din butik. Skriv ut speciella visitkort med din adress och företagslogotyp och blöta dem med en speciallösning med chokladaroma. Genom att distribuera sådana visitkort lockar du fler och fler nya kunder. Ibland ordna provsmakningar i butiken, och vid stora inköp, göra bonusar, ge gåvor och rabatter.

6

Sälj inte i något fall förfallna varor, annars kommer du snabbt att förstöra ditt rykte utan att ha tid att vända bra. Var noga med att övervaka förhållandena där dina varor lagras och låt inte plötsliga temperaturförändringar.