Livsmedelsindustrins placering faktorer

Livsmedelsindustrin är en av de viktigaste industrierna både i vårt land och runt om i världen. Det syftar till att göra livsmedelsprodukter från vissa råvaror. Det bildar också livsmedelsmarknaden.

Fokusera på råvaror:

Livsmedelsindustrin täcker många områden. Dess huvudsakliga industrier är mejeri, kött, bageri, alkohol, fettolja, fisk och andra.

Ett företags lönsamhet bestäms till stor del av två huvudindikatorer: närheten till råvarubasen och konsumenternas efterfrågan.

I det första fallet förstår man att ju närmare råvarorna är, desto mer lönsam blir denna produktion. Alla livsmedelsprodukter är tillverkade av råvaror: spannmål, kött, fisk, mjölk. Deras plats beror på transportkostnader, leveranstid och följaktligen företagets takt.

Beroende på råmaterialbasen skiljer sig flera grenar inom livsmedelsindustrin. Den första kategorin inkluderar de som behöver placeras vid råvarukällan. Först och främst är det materialintensiva företag, då massan av färdiga produkter är flera gånger mindre än råvaror.

Den andra gruppen inkluderar branscher som tvingas till direktförsäljningsplatsen, det vill säga till konsumenten. Först och främst är det företag som producerar förgängliga produkter.

Den tredje kategorin kännetecknas av det faktum att företaget i det första produktionsstadiet är nära råvaror och i det andra - till konsumenten.

Av stor betydelse är en sådan fördelningsfaktor som energiresurser. De borde alltid vara i närheten, annars skulle ett sådant företag inte vara lönsamt.

Kundfokus:

I de fall där produkter med korta försäljningsperioder produceras (kött, konfekt, mejeri), är i detta fall närheten till konsumentmarknaden av stor betydelse. Sådana livsmedelsprodukter är olämpliga att transportera till andra regioner, det är ekonomiskt nackdelar, så de måste säljas lokalt via närmaste butiker. Till exempel finns i försäljningsställen centralt för tillverkning av färskt kött och korv mycket ofta.

Trots allt ligger alla företag inom radien för mänsklig tillgänglighet. Detta underlättar i hög grad transporten av den färdiga produkten till konsumenten.

Livsmedelsprodukter är i ständig efterfrågan, därför är deras försäljning och leverans i de flesta fall inte svår. Och handel med mat är en mycket lönsam verksamhet som inte kräver stora finansiella investeringar.