Så öppnar du din lilla livsmedelsbutik
Video: Guide: Hur laddar jag ner en app på min mobiltelefon? 2024, Juli
Mathandel är ett mycket lovande företag. En liten butik nära huset kräver inte stora finansiella investeringar, men med rätt organisation och affärsverksamhet kan det vara ganska framgångsrikt.
Bruksanvisning
1
Välj ett handelsformulär. Du kan göra en öppen beräkning eller handla genom räknaren. Det senare alternativet är att föredra eftersom det inte kräver ytterligare stöldskyddssystem. Skaffa utrustning till butiken. Du kommer att behöva öppna hyllor och kylskärmar för förgängliga livsmedel. Företag med öl och läskedrycker kan förse dig med kylskåp för drycker.
2
Registrera kassaregistret vid försäljningsstället. För en liten butik räcker det med en kassaskåp. Hyra säljare - två skiftbaserade anställda gör jobbet. Övervaka säljarnas ärlighet - frånvaron av en kontantkod på varor ger dem möjlighet att räkna köpare.
3
Välj leverantörer av varor. Det bästa alternativet är grossister med det bredaste utbudet av produkter som arbetar på uppskjuten betalningsbasis. Kontrollera noggrant varornas färskhet, det enda sättet du kan hålla kunderna på. Komplettera den grundläggande uppsättningen med nödvändiga behov med originella erbjudanden - till exempel billiga kakor, nybakade bullar från ett litet bageri eller ett brett utbud av halvfärdiga köttprodukter.
4
Delta i prissättning. Du kommer inte att kunna tävla med kedjebutiker till låga priser. Men du har ditt trumfkort - steg-för-steg tillgänglighet och det optimala sortimentet. Ställ in priser något högre än i en närliggande stormarknad - en liten skillnad kommer inte att vara ett problem för dina kunder.
5
Ge kunder ytterligare tjänster. Placera ett skyltfönster med relaterade produkter i butiken: husdjursmat, hushållskemikalier och hygienprodukter. Glöm inte betalningsterminalen - dina kunder kommer att uppskatta vård om deras bekvämlighet.
6
Meddela invånarna i omgivningarna om öppnandet av en ny butik. Lägg upp annonser på verandorna, spridningsbroschyrer i brevlådorna. Tänk på små bonusar för de första köparna - påsar med frön eller godis som en present till ett köp. Besökare i lokala butiker är inte bortskämda med uppmärksamhet från butikerna, blir ett trevligt undantag från regeln.
